探索‧行政總廚的美食世界

譚棟師傅擁有30年入廚經驗,曾於1990年贏得香港旅遊發展局美食節的中菜組金獎,現為灣仔逸東軒行政總廚 (逸東軒品牌廚藝顧問),帶領其團隊為老饕巧製一系列經典粵饌及地道點心。

 





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